“今年是第一年少量产果，亩产1500千克左右。不高，但我很满意！这几年一直在搞的老橘园改建工作，效益开始慢慢体现出来了。”冬日午后暖阳里，在崇明区长兴镇长明村，陈东带记者走进他的鸟语花香生态果园，指着一棵棵橘树欣慰地说。
橘园里，果树个头都不大，多数都不足一人高。这些果树都是三年前刚栽下的。在那之前，这片果园里种的是树龄40年左右的老橘树，产量低、病虫害高发，很多树已死亡或濒死。
整个长兴岛上的柑橘产业，情况都差不多：近半个世纪前栽下的果树，都陆续到了“退役”的年纪。近几年，在上海城市更新如火如荼之际，长兴岛上的橘农们也在默默推进“果园更新”。
这项工作，远不是挖掉老树、栽下新树那么简单，背后是柑橘种植产业的整体迭代升级，是做大、再分配柑橘种植的“经济蛋糕”，更是一个区域产业品牌活力的重新焕发。
“老态龙钟”的果园急需换新
上海长兴岛，海洋装备产业集聚地，“深海蓝”是这里广为人知的底色。不过，每年秋冬季节，长兴岛会被另一种更鲜艳的颜色覆盖：柑橘黄。
长兴岛是柑橘的重要产地。今年，全岛柑橘种植面积约1.2万亩，柑橘总产量在1.83万吨左右。每年一过国庆节，登上长兴岛极目远眺，随处可见滚滚稻浪与茫茫桔海，空气中尽是柑橘的清香。
长兴岛与柑橘产业结缘，始于20世纪80年代中期，岛上的大部分橘树，现在都已“年届不惑”。长兴镇乡村振兴服务中心负责经济果林条线的工作人员王博告诉记者，长兴岛主栽柑橘品种“宫川”橘树的寿命一般是60年左右，最长寿的可以有80年左右树龄。“看似还有20年左右‘服役期’，但当下果园更新已迫在眉睫。”
为什么？一大原因在于，以前种植方式不科学，导致长兴岛的橘树普遍比较“显老”。“以前有外地承包户过来经营果园，几乎是‘掠夺式种植’：疏果力度不足，种植密度偏高，土壤肥力、果树生命力快速透支。产量是高了，但果树透支后树势较低，导致病虫害高发，如未及时管控，没过几年果园就荒了。承包户赚了钱走了，留下的是‘伤病累累’的果树。”王博说。
陈东接手鸟语花香生态果园时，满园都是“中年迟暮”的橘树，明明这些果树只有40来岁，却已老态龙钟。“一亩果林里，大多数果树都处于濒死状态，只剩七八棵活的。由于缺人打理，满园都是荒草。”
除此之外，地下水位逐年上升、品种单一导致卖不出好价钱、常年栽种同一批果树导致土壤肥力降低、2021年初的大寒潮让本就脆弱的老橘林又大幅折损等原因，也让“果园更新”势在必行。
“挖老树”和“种新树”之间，还有很多事
自2021年开始，长兴镇启动老橘园标准化重建工作。
重建恢复的第一步，当然是挖掉所剩无几的濒死老橘树。但第二步，却并不是直接种上新橘树。事实上，在这两个步骤之间，还有很长的路要走。
第一步要进行土壤杀菌消毒。长兴镇乡村振兴服务中心主任陆帅告诉记者，老橘园经过数十年的种植，使得土壤中积累了大量病原菌和虫害，会对新树健康生长造成威胁。
“挖老橘树，不可能把所有的根系都挖走，一定有残留在土壤里的根系断丝。如果直接栽上新树，一两年内新树的根系和老树的断根还没接上，能成活。但时间一长，新树的根系会碰上老树腐烂生病的断根，就会被感染。有些地方的新果园不做土壤修复，前两年没事，第三年要产果了，果树却莫名其妙全死了，就是这个原因。”陆帅说。
王博告诉记者，鸟语花香生态果园在建设果园时采用物理消杀的方式。“先把杂草除掉，利用夏季高温时节泡水淹田。经过一个夏天的‘高温热水消杀’，可有效去除土壤中的病原菌及虫卵，到10月排水后，再进行后续的晒干、施基肥及起垄等操作。”
第二步要做深沟高垄。陆帅告诉记者，挖掉老橘树后，要在土地上开挖深沟并建起高垄，通俗来说就是要在果林里堆起一排排小土丘，后续要把果树种在这些土丘上。
“果树喜高，怕地下水。根系一旦触及地下水，就只能横着长，不会继续扎得更深。一般来说，山上的果树结的果子会比较甜，平地上、低洼处的果树一般结不出甜果子。”陆帅表示，做深沟高垄有助于降低地下水位高对果树生长的影响，还有助于改善土壤排水状况，防止土壤盐碱化。
第三步是引进适合长兴本地种植的新品种。以往长兴以种植“宫川”为主，9月末、10月初时虽也有少量成熟，但口感普遍偏酸。“老橘园重建恢复的过程中，我们去浙江省柑橘研究所等地调研考察，采购了新品种的橘树苗，比如特早熟品种‘大丰4号’、早熟品种‘由良’等。这些新品种在适应性、抗病虫害能力和产量方面都具有明显优势，可有效提升果园生产力。”
由良
宫川
红美人
“果园更新”伴随着“产业升级”
果园面貌焕然一新的同时，长兴柑橘种植业也悄然实现了一次大规模升级。
走进上海茂艺果蔬专业合作社的百亩橘园，只见橘树叶片油亮，长势极好。合作社负责人姚东雷告诉记者，他2020年接手果园后，就报名参加了镇里的老橘园标准化重建，他的老橘园也旧貌换新颜改造成了“样板林”之一。“改造的效益已经体现出来了，最直观的改变是人工成本大幅下降了六七成。”
人工成本的下降，源于果园更新过程中的“宜机化”理念。顾名思义，“宜机”指的是“适宜机械化耕作”。
“以前的果林里，果树种得密密麻麻，人钻进去都费劲，更别提拖拉机等机械进入了。改建的过程中，我们大幅降低了果树密度，从每亩177棵左右降到每亩70棵左右，增加株距、拓宽林间小道，有利于光照和通风，还便于拖拉机等机械进入。”陆帅说。
陈东告诉记者，“宜机化”改造后，机械除草的效率比人力除草高出百倍：“以前给一畦地除草，人力要数小时；现在拖拉机除草，抽一根烟的工夫就搞定！”
另外，姚东雷告诉记者，由于果园里光照和通风条件改善，果品质量也比以前有了大幅提升，精品果、优质果的比例远远高于还未改建的果园。“种植成本降低了，果子品质提高了，我们种植的积极性也更足了。”
宽行距的果林，也给游客开展采摘等活动提供了更大空间。鸟语花香生态果园距离高速出口不远，区位优势明显，70亩桔园以采摘体验为主。陈东自豪地对记者表示，整个11月份，园内客流量达1.5万人次。“最多的一天，园里来了63辆大巴车！”
陆帅告诉记者，目前长兴镇还在探索更科学规范的利益分配模式，让果园更新工作惠及更多百姓。比如，部分村集中“接盘”了一些散户种植的小面积果园，镇里再集中进行改造更新，然后由村里发包给规模化经营主体，“相当于接手一批毛坯房后改造成一个小区，精装修后再租出去。”这样一来，经营主体不用一次性承担前期改造成本，可以在今后提高土地租金或每年交给村集体经济组织一笔“资产占用费”，经营压力比以往更小；而村里可得的土地租金更高，可分配给村民的收益就更高。
记者了解到，今年长兴柑橘零售价从2元至3元不等，批发价则在0.9元至1.2元之间配资平台配资，目前已销售超八成，预计2026年1月初完成销售。2021年开始，长兴镇已陆续对1200余亩老橘园进行了标准化重建。“小小一颗橘子，事关百姓的钱袋子，也关乎着乡村产业振兴。我们会继续为传统柑橘产业注入新动能，让小橘子服务大民生。”陆帅表示。
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